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ピュイフォルカ【フランス】純銀製ルイ15世様式フロマージュナイフ

13,200円(税込)

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フランスアンティークのシルバー製ナイフです。

フランスを代表する工房であるピュイフォルカ(Puiforcat)の作品です。
ルイ15世様式(ロココ様式)の美しいデザインが両面に施されたフランスらしいナイフです。
フロマージュナイフはその名の通りチーズを切ったり、あとはフルーツを切る際などにも用いられました。デザート用とは違いナイフ単品で使用されます。

純銀製(950/1000、ミネルヴァ1st)です。ピュイフォルカ(Puiforcat)製です。
ハンドルだけシルバーという品物も多いですが、こちらはハンドル、ブレード共に純銀製です(双方に刻印あり)

在庫1本ございます。

【ピュイフォルカ/ Puiforcat】
フランスを代表する銀工房。エミール・ピュイフォルカ(Emile Puiforcat)によって1820年創業された。19世紀末にルイ=ヴィクトール・ピュイフォルカ(louis-Victor Puiforcat)によって発展、さらにその息子ジャン・ピュイフォルカ(Jean Puiforcat)のアール・デコ期の活躍によって世界的ブランドとして認知された。現在はエルメスの傘下に入る。



年代19世紀末〜20世紀初頭
刻印ミネルヴァ1st、工房の刻印(ハンドルとブレード双方にあり)
状態コンディションb良好(ハンドルに目立つ傷あり)
サイズ長さ 20.5
重量約42g(1本)

※状態についてはコンディション(商品状態)についてをご覧ください。




ピュイフォルカ ルイ15世様式フロマージュナイフ

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